Umyvadlo je zařízení používané pro shromažďování plynů metodou vytlačování nebo pro zadržování velkých objemů vody pro usnadnění mytí nádobí a potravin; jeho primárním materiálem je nerezová ocel. Kromě nerezové oceli se používají i další materiály, jako je smaltované železo a keramika.
Výrobní proces dřezů se obvykle skládá ze čtyř fází: svařování a hluboké tažení, povrchová úprava, konečná úprava hran a základní nátěr. Správná údržba a péče jsou nezbytné pro zachování stavu dřezu.
Kuchyňské dřezy se dělí podle materiálu na typy jako smaltovaná litina, keramika, nerez, umělý kámen, žula (kompozit křemene a pryskyřice), smaltovaný ocelový plech, akrylát a krystalizovaný kámen. Pokud jde o styl, jsou rozděleny do konfigurací jedno-misa, dvojitá-miska, asymetrická dvojitá-miska (jedna velká a jedna malá) a nepravidelně tvarovaná dvojitá-miska.
